Speisen

Die Küche des Landgasthof "Goldener Stern" ist weit über die Grenzen unserer Region bekannt, sie steht für einen Begriff fränkischer regionaler, sowie gebhobener Küche.

Um diesem Anspruch gerecht zu werden, bieten wir Ihnen eine ausgesuchte À-la-Card-Karte mit wechselnden Gerichten, die wir steets frisch für Sie zubereiten.

Je nach Jahreszeit wechselnde Aktionswochen, eine günstige Tageskarte oder auch eine spezielle Sonntagskarte bringen die nötige Abwechslung.

Unser Küchenchef Jürgen Zitzmann und das Stern-Team sind stets bemüht, Ihnen nur frische und ausgesuchte Produkte aus der Region zuzubereiten. Wir servieren ihr Essen so schmackhaft wie möglich, damit Ihnen ihr Aufenthalt bei uns in angenehmer Erinnerung bleibt.

Im Ausschank haben wir für Sie die bekannten und beliebten Biere der Werner Bräu Poppenhausen und der Würzburger Hofbräu und eine reichhaltige Weinkarte mit ausgesuchten fränkischen und deutschen Weinen.

 

Auszug aus unserer Speisekarte



 

Vorspeisen und Suppen

"Gartenfrische Blattsalate" ... 4,90 €
in Himbeer-Honigdressing, mit knusprigen Speckwürfeln, gebackenen Champignons und warmen Stangenweißbrot

"Schlemmer Lachs" ... 6,80 €
Norwegischer Räucherlachs auf Blattsalaten angerichtet, mit gebackenen Reibekuchen & Kräutercreme

"Broccolicremesuppe" ... 3,20 €
mit Sahnehäubchen

"Hausgemachte Leberknödelsuppe" ... 3,00 €
mit Schwimmerli

 

Vom heißen Herd und glühenden Rost

"Waldpilzschnitzel" ... 11,20 €
iin feiner Sahnesoße mti frischen Waldpilzen

"Balkan Schnitzel" ... 11,20 €
in würziger Pfeffersoße mit bunten Paprika-Zwiebelstreifen

"Schweinemedaillons vom Grill" ... 13,50 €
aus dem Rumpsteak geschnitten, mit Röstzwiebeln und Grillspeck

Zu allen Gerichten reichen wir Beilage nach Wahl und Salate der Saison oder Bohnenröllchen

Beilagen zur Wahl:

Pommes Frites - Röstkartoffeln - Kroketten - hausgemachte Spätzle - Berner Rösti

 

Spezialitäten des Hauses

"Landhaus Filettopf" ... 13,90 €
Schweinemedaillons vom Grill, mit frischen Waldpilzen á la creme,
dazu reichen wir hausgemachte Spätzle und Salate der Saison

"Pfeffertopf Madagaskar" ... 13,90 €
Schweinemedaillons vom Grill, in einer würzigen Pfeffer-Cognagsoße,
dazu reichen wir Berner Rösti und Salate der Saison

 

Steaks vom Grill

"Rumpsteak vom Grill" ... ca. 220g ... 14,90 €
für den Steakkenner ein erstklassiges Stück

"Filetsteak vom Grill" ... ca. 200g ... 18,90 €
ein saftiges Stück aus der zarten Lende geschnitten

"Pfeffersteak vom Grill" ... ca. 200g ... 14,90 €
aus dem Rumpsteak in pikanter Cognacrahmsoße
mit grünen Madagaskar Pfefferkörnern

Zu den Steaks reichen wir:

Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Salaten der Saison oder Bohnenröllchen

Beilagen zur Wahl: Pommes Frites - Röstkartoffeln - Kroketten - Berner Rösti - Folienkartoffeln

 

Toastgerichte und Kleinigkeiten

"Toast Försterin" ... 8,90 €
Schweinesteak mit Waldpilzen und Preiselbeeren

"Landhaus Toast" ... 9,20 €
Schweinemedaillons mit frischen Champignons überbacken

"Banditen Toast" ... 9,50 €
Rumpsteak mit bunten Paprika-Zwiebelstreifen, Grillspeck

"Toast Hawaii" ... 6,20 €
mit Schinken - Ananas - Käse überbacken - Preiselbeeren

"Gebackener Camembert" ... 5,20 €
mit Preiselbeeren udn Toast

"Matjes Hausfrauen Art" ... 6,90 €
mit Petersilienkartoffeln

"Matjes Schwedisch" ... 7,90 €
mit Bohnenröllchen und Röstkartoffeln

 

Hausmacher Bratwürste

"1 Paar Hausmacher Bratwürste" ... 6,50 €
mit Sauerkraut und Brot oder Salaten der Saison

"1 Paar fränkische Blaue Zipfel" ... 7,50 €
mit Wurzelgemüse, Frankenweinsud und Brot

 

Vesper & Brotzeit

"Hausmacher Wurstbrot" mti Gurke ... 3,50 €
"Vesperbrot" mit Wurst und Käse garniert ... 4,20 €
"Hausmacher Rot- u. Weißgelegter" mti Röstkartoffeln ... 5,90 €
"Fränkische Häckerbrotzeit" mit Brot u. Gurke ... 6,50 €
"Schinkenbrot" roh, gekocht oder gemischt ... 4,90 €
"Strammer Max" mit Spiegelei und Gurke ... 5,20 €

"Käsebrot" aus Schnittkäse und Camembert ... 4,90 €

 

 

 

Frankenweine 0,25 L

Landhaus Schoppen ... 2,50 €
Thüngersheimer Ravensberg
Müller Thurgau, halbtrocken, Qualitätswein

Rödelseer Schloßberg ... 3,30 €
Bacchus, halbtrocken, Qualitätswein

Iphöfer Kalb ... 3,30 €
Silvaner, trocken, Qualitätswein

Greuhter Bastel ... 3,20 €
Müller Thurgau, halbtrocken, Qualitätswein

 

Unsere Weinempfehlung

Qualitätswein mit Prädikat

Abtswinder Altenberg ... 3,60 €
Bacchus, Kabinett, halbtrocken

Wipfelder Zehntgraf ... 3,60 €
Silvaner, trocken, Kabinett

Stammheimer Eselsberg ... 3,60 €
Riesling, Kabinett, trocken

Thüngersheimer Ravensburg ... 3,70 €
Rotling, halbtrocken, Qualitätswein

 

Bocksbeutel 0,75 L

Qualitätswein mit Prädikat

Rödelseer Schwanleite ... 10,90 €
Müller Thurgau, Kabinett, trocken, Bronzemedaille

Obereisenheimer Höll ... 11,50 €
Bacchus, Kabinett, halbtrocken, Bronzemedaille

Sulzfelder Zyriakusberg ... 11,50 €
Silvaner, Kabinett, trocken, Bronzemedaille

Qualitätswein mit Prädikat ... 12,50 €
Riesling, Kabinett, trocken, Silbermedaille

Thüngersheimer Ravensburg ... 12,50 €
Kerner, Kabinett, trocken, Silbermedaille

 

Frankenweine Bocksbeutel 0,75 L

Qualitätswein mit Prädikat

Sommeracher Katzenkopf Domina ... 13,50 €
Qualitätswein, trocken, Silbermedaille

Wir führen stets einen Frankenrotwein Domina 0,25 L... 3,90 €

 

Unsere Rotweine 0,25 L

"Hausschoppen" ... 3,20 €
Dürkheimer Feuerberg, Portugieser, Qualitätswein, halbtrocken

"Dornfelder" ... 3,70 €
Pfalz, trocken, Qualitätswein

"Diefenbacher König" ... 3,70 €
Trollinger & Lemberger, halbtrocken, Qualitätswein

"Rio de Toro" ... 3,20 €
Spansicher Rotwein, süß

"Portugieser Weißherbst" ... 3,40 €
Pfalz, lieblich, Qualitätswein

"Beaujolais" ... 3,90 €
Französischer Rotwein, trocken, Qualitätswein

 

Weinschorle

"Frankenschorle" herb oder süß aus Qualitätswein ... 1,70 €
"Rotweinschorle" herb oder süß aus Qualitätswein ... 1,80 €

 

Spirituosen alle 2cl

Schladerer Mirabelle ... 2,40 €
Malteser Kreuz ... 2,50 €
Williams Christ ... 2,20 €
Asbach Uralt ... 2,70 €
Zwetschgenwasser ... 2,00 €
Remy Martin V.S.O.P. ... 3,20 €
Jägermeister ... 2,50 €
Jack Daniels ... 3,20 €
Ramazzotti ... 2,50 €
Fernet Brance ... 2,50 €
Baileys ... 2,80 €

 

Biere

Würzburger Hofbräu Pils vom Fass ... 0,4 L... 2,40 €
Würzburger Hofbräu Hefeweiße vom Fass ... 0,5 L... 2,70 €
Alfränkisches Landbier dunkel vom Fass ... 0,5 L... 2,70 €

Würzburger Hofbräu Julius Echter
Dunkles Weizen ... 0,5 L... 2,70 €
Kristall Weizen ... 0,5 L... 2,70 €
Alkoholfreies Weizen ... 0,5 L... 2,70 €

Würzburger Hofbräu Schwarzbier ... 0,5 L... 2,70 €
Würzburger Hofbräu Export ... 0,5 L... 2,70 €
Werner Hopfenthaler Alkoholfrei ... 0,5 L... 2,70 €
Privat Malz ... 0,33 L... 2,10 €

 

Alkoholfreie Getränke

Cocca-Cola - Fante - Spezi ... 0,2 L ... 1,60 €
Cocca-Cola - Fante - Spezi ... 0,4 L ... 2,70 €

Coca-Cola light Flasche
... 0,2 L... 1,90 €
Sprite ... 0,2 L... 1,50 €
Sprite ... 0,4 L... 2,70 €

Teichacher Mineralwasser spritzig ... 0,33 L ... 1,90 €
Gerolsteiner Mineralwasser naturell ... 0,5 L ... 2,50 €
Bitter Lemon Flasche ... 0,25 L ... 1,90 €
Apfelsaft ... 0,2 L ... 1,80 €
Orangensaft ... 0,2 L ... 1,80 €
Johannisbeernektar ... 0,2 L ... 1,90 €
Orangen-, Apfelsaftschorle oder Johannisbeerschorle ... 0,4 L ... 2,80 €

 

Warme Getränke

Tasse Kaffe ... 1,80 €
Kännchen Kaffee ... 3,20 €
Tasse Hag ... 1,80 €
Kännchen Hag ... 3,20 €
Cappuccino ... 2,20 €
Espresso ... 2,10 €
Glas Tee mti Zitrone ... 1,70 €
Kännchen Tee mit Zitrone ... 3,00 €
Glas Glühwein ... 2,50 €
Glas Grog mit Rum ... 2,90 €
Glas Tee mit Rum ... 2,90 €

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch